Молчанов, В.П. и Сульман, М.Г. и Шиманская, Е.И. и Косивцов, Ю.Ю. (2017) Исследование и оптимизация ресурсосберегающих способов биоконверсии торфонавозных смесей и отходов пищевой промышленности. Вестник ТвГУ. Серия: Химия (4). С. 65-72. ISSN 1995-0152
![[img]](http://eprints.tversu.ru/style/images/fileicons/application_pdf.png) |
PDF
- Опубликованная версия
556kB |
Абстракт
В статье представлены результаты экспериментов по исследованию влияния отходов пищевой промышленности на процесс биоконверсии органического сырья, на кинетику накопления биологически активных веществ, состав продуктов биокаталитической конверсии, синтез ферментов и показатели ферментативной активности
Абстракт (англ.)
The article presents the results of experiments investigating the impact of the waste food industry in the process of bioconversion of organic raw materials, on the kinetics of accumulation of biologically active substances, the composition of the products of biocatalytic conversions, synthesis of enzymes and indicators of enzymatic activity
| Тип объекта: | Статья |
|---|---|
| Сведения об авторах: | МОЛЧАНОВ Владимир Петрович – кандидат химических наук, доцент кафедры стандартизации, сертификации и управления качеством Тверского государственного технического университета (ТвГТУ), СУЛЬМАН Михаил Геннадьевич – доктор химических наук, профессор, заместитель проректора по научной работе ТвГТУ, ШИМАНСКАЯ Елена Игоревна – кандидат химических наук, доцент кафедры биотехнологии и химии ТвГТУ, КОСИВЦОВ Юрий Юрьевич – доктор технических наук, профессор кафедры стандартизации, сертификации и управления качеством ТвГТУ |
| Ключевые слова: | биоконверсия, отходы пищевой промышленности, сельскохозяйственные отходы, торфонавозные смеси, утилизация отходов, ресурсосберегающие технологии, экологически чистые технологии, органические удобрения |
| Ключевые слова (англ.): | bioconversion, food industry waste, agricultural waste, peat-manure mixtures, recycling of waste, resource-saving technologies, environmentally friendly technologies, organic fertilizers |
| Категории: | 6 Прикладные науки. Медицина. Техника > 63 Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство > 631 Общие вопросы сельского хозяйства > 631.8 Удобрения. Внесение удобрений. Стимуляция роста растений. Ростовые вещества > 631.86 Органические и биологические удобрения в целом |
| Подразделения: | Университеты > Тверской государственный технический университет |
| ID Code: | 7519 |
| Deposited By: | С.Б. Федорова |
| Deposited On: | 30 Май 2018 11:17 |
| Последнее изменение: | 30 Май 2018 11:17 |
Repository Staff Only: item control page
