Реологические свойства системы желатин – вода в магнитном поле

Вшивков, С.А. and Русинова, Е.В. and Абу Салех, А.С. (2020) Реологические свойства системы желатин – вода в магнитном поле. Вестник ТвГУ. Серия: Химия (3). pp. 155-162. ISSN 1995-0152

[thumbnail of С=Вестник_Химия_2020_3 (002)-155-162.pdf]

PDF - Published Version
866kB

Abstract

Изучено влияние магнитного поля на вязкость системы желатин – вода при разных рН среды. Впервые для системы полиэлектролит - вода показано, что магнитное поле приводит к увеличению вязкости системы в 1.5 раза при рН=7.2, но к уменьшению вязкости системы в 2.5 раза в изоэлектрической точке при рН=4.7

Abstract (en)

The effect of a magnetic field on the viscosity of the gelatin-water system at different pH of the medium is studied. For the first time it is shown for a polyelectrolyte - solvent system that the magnetic field increases the viscosity of the system by 1.5 times at pH = 7.2, but decreases the viscosity of the system by 2.5 times at the isoelectric point at pH = 4.7

Item Type:	Article
Additional Information:	ВШИВКОВ Серегй Анатольевич – доктор химических наук, профессор, профессор кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений Института естественных наук и математики Уральского федерального университета, РУСИНОВА Елена Витальевна – доктор химических наук, доцент, профессор кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений Института естественных наук и математики Уральского федерального университета, АБУ САЛЕХ Ахмад Сафуан – аспирант кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений Института естественных наук и математики Уральского федерального университета
Uncontrolled Keywords:	растворы полиэлектролитов магнитное поле реологические свойства
Keywords (en):	polyelectrolyte solutions magnetic field rheological properties
Subjects:	5 Математика. Естественные науки > 54 Химия. Кристаллография. Минералогия 5 Математика. Естественные науки > 54 Химия. Кристаллография. Минералогия > 541 Теоретическая химия 5 Математика. Естественные науки > 54 Химия. Кристаллография. Минералогия > 541 Теоретическая химия > 541.6 Химическое строение. Зависимость свойств веществ от химического строения. Химия высокополимеров > 541.64 Химия макромолекул. Продукты реакций полимеризации, поликонденсации и полиприсоединения
Divisions:	Университеты > Уральский федеральный университет, г. Екатеринбург
ID Code:	10154
Deposited On:	11 Nov 2020 08:28
Last Modified:	11 Nov 2020 08:28

Repository Staff Only: item control page