Бутавин, Н.Ю. и Зубарева, Г.М. (2012) Эффекты действия малых концентраций некоторых аминокислот на водный компонент их растворов. Вестник ТвГУ. Серия: Химия (14). С. 55-61. ISSN 1995-0152
Предварительный просмотр |
PDF
- Опубликованная версия
789kB |
Абстракт
Цель настоящей работы состояла в том, чтобы изучить степень влияния сверхмалых количеств аминокислот метионина (Мет) и глутаминовой кислоты (Глу) на состояние водной основы модельных растворов, что может являться важным фактором в объяснении механизма действия данных соединений на биологические процессы. В качестве исследуемых жидкостей использовали дважды перегнанную деионизованную воду, 1N растворы метионина и глутаминовой кислоты. Анализируемые образцы готовили непосредственно перед снятием спектра в кварцевой посуде,быстрым последовательным разбавлением исходных растворов от 101 до 1016 раз. После чего проводили ИК-спектроскопию с регистрацией спектров поглощения в области 3500-963 см-1. Из полученных результатов можно заключить, что эффект влияния различных сверхмалых количеств Глу и Мет в широком интервале разведений можно идентифицировать как с помощью отдельных дисперсий коэффициентов показателей пропускания, так и с помощью критерия Махаланобиса, что, возможно, связано с процессами переструктуризации воды
Абстракт (англ.)
The aim of the present study was to investigate the effect of very-low-doses of methionine (Met) and glutamic aminoacids on the water base state of test solutions that may be an important factor in interpretation of the mechanism of action of the given compounds on the biological processes. Redistilled deionized water, methionine and glutamic aminoacid IN solutions were used as liquids under study. The samples under investigation were prepared immediately before spectrum taking in quartz dishes by rapid subsequent tenfold dilution of the initial solutions from 101 to 1016 times after which infrared spectroscopy with registration of absorbance spectra in the area 3500-963 cm-1 was performed. The obtained findings showed that the effect of very-low-doses of methionine and glutamic aminoacids in a wide range of dilutions may be identified with the help of both separate dispersion ratio of transmission and Mahalanobis distance that may be connected with water restructuring processes
| Тип объекта: | Статья |
|---|---|
| Сведения об авторах: | ЗУБАРЕВА Галина Мефодьевна - д.б.н., профессор, заведующая кафедрой химии и биохимии ГБОУ ВПО Тверская ГМА Минздравсоцразвития России, г.Тверь. БУТАВИН Никита Юрьевич - аспирант кафедры химии и биохимии ГБОУ ВПО Тверская ГМА Минздравсоцразвития России, г.Тверь |
| Ключевые слова: | модельные растворы, аминокислоты, малые концентрации, ИК-спектрометрия |
| Ключевые слова (англ.): | test solutions, aminoacids, very-low-doses, infrared spectroscopy |
| Категории: | 5 Математика. Естественные науки > 54 Химия. Кристаллография. Минералогия > 547 Органическая химия > 547.1 Классификация органических соединений. Элементорганические соединения > 547.4 Многозамещенные ациклические соединения. Ациклические соединения со смешанными функциями > 547.46 Многоосновные карбоновые кислоты (поликарбоновые кислоты) > 547.466 Аминопроизводные карбоновых кислот. Аминокислоты 5 Математика. Естественные науки > 54 Химия. Кристаллография. Минералогия |
| Подразделения: | Академии > Тверская государственная медицинская академия |
| ID Code: | 2673 |
| Deposited On: | 08 Янв 2017 08:26 |
| Последнее изменение: | 08 Янв 2017 08:26 |
Repository Staff Only: item control page