Корнекова, С. Ю. и Файбусович, Э. Л. (2013) Подходы к районированию потребления продовольствия. Вестник ТвГУ. Серия: География и геоэкология (1(11)). С. 37-47. ISSN 9999-3980
Предварительный просмотр |
PDF
- Опубликованная версия
624kB |
Абстракт
Работа принадлежит к географии потребления – не получившему до сих пор широкого распространения направлению социально-экономической географии. Предложено понятие регионального территориально-потребительского продовольственного комплекса. Проанализировано соотношение производства и потребления мяса, молока и картофеля в регионах Центрального и Южного федерального округов. Обсуждаются возможные подходы к районированию по особенностям потребления продовольствия
Абстракт (англ.)
This work is about geography of consumption. The direction which has not received till now a wide circulation of social and economic geography. The concept of a regional territorially-consumer food complex is offered. The interrelation of effecting and consumption of meat, milk and a potato in regions of Central and Southern federal districts is analysed. Possible approaches to the geographical demarcation onfeatures of consumption of the foodstuffs are discussed
| Тип объекта: | Статья |
|---|---|
| Сведения об авторах: | КОРНЕКОВА Светлана Юрьевна-кандидат географических на- ук, доцент Санкт-Петербургского государственного экономического университета ФАЙБУСОВИЧ Эрнест Львович-доктор географических наук, профессор Санкт-Петербургского государственного экономического университета |
| Ключевые слова: | география потребления, региональный территориально- потребительский продовольственный комплекс, национальные и региональные особенности питания, соотношение производства и потребления продовольствия, районирование потребления продовольствия |
| Ключевые слова (англ.): | geography of consumption, a regional territorially-consumer food complex, national and regional feeding habits, an interrelation of effecting and foodstuffs consumption, the geographical demarcation of consumption of the foodstuffs |
| Категории: | 9 География. Биографии. История > 91 География. Географические исследования Земли и отдельных стран. Путешествия. Региональная география > 911 Общая география. систематическая география. Теоретическая география > 911.3 География человека. География культуры |
| Подразделения: | Университеты > Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов |
| ID Code: | 2785 |
| Deposited On: | 08 Янв 2017 08:27 |
| Последнее изменение: | 08 Янв 2017 08:27 |
Repository Staff Only: item control page