ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ СФЕРЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ И ГОРОДЕ САРАТОВЕ

Преображенский, Ю.В. и Кушнир, Е.С. (2018) ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ СФЕРЫ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ И ГОРОДЕ САРАТОВЕ. Вестник ТвГУ. Серия: География и геоэкология (2). С. 30-40. ISSN 9999-3980

[thumbnail of Вест.ТвГУ._География._2018._2._С._30-40.pdf]

PDF - Опубликованная версия
839kB

Абстракт

Рассматриваются вопросы развития сферы общественного питания на примере одного из поволжских регионов. Выявлены внутриобластные различия в уровне развития сферы общественного питания. Выделены зоны шаговой доступности предприятий общественного питания в Саратове, анализируется неполнота покрытия ими территории города

Абстракт (англ.)

The questions of development of a public catering sphere on the example of one of the Volga regions are considered. Intra-regional differences in the level of development of public catering were revealed. The zones of walking distance of public catering enterprises in Saratov city are allocated, the incompleteness of coverage of the city territory is analyzed

Тип объекта:	Статья
Сведения об авторах:	ПРЕОБРАЖЕНСКИЙ Юрий Владимирович – к.г.н., доцент, кафедра экономической и социальной географии СГУ им. Н.Г. Чернышевского, КУШНИР Екатерина Сергеевна – студентка 4 курса географического факультета СГУ им. Н.Г. Чернышевского
Ключевые слова:	сфера общественного питания, предприятия общественного питания, Саратовская область, Саратов, зона обслуживания
Ключевые слова (англ.):	public catering, public catering enterprises, Saratov region, Saratov, service area
Категории:	3 Общественные науки > 33 Экономика. Народное хозяйство. Экономические науки > 338 Экономическое положение. Экономическая политика. Управление и планирование в экономике. Производство. Услуги. Цены > 338.46 Сфера услуг. Экономика сферы услуг 9 География. Биографии. История > 91 География. Географические исследования Земли и отдельных стран. Путешествия. Региональная география > 911 Общая география. систематическая география. Теоретическая география
Подразделения:	Университеты > Саратовский национальный исследовательский государственный университет имени Н.Г. Чернышевского, г. Саратов
ID Code:	8063
Deposited On:	07 Ноя 2018 12:23
Последнее изменение:	07 Ноя 2018 12:23

Repository Staff Only: item control page