Маркова, А.И. и Хижняк, С.Д. и Пахомов, П.М. (2019) Изучение морфологии эмульсийметодом электронной спектроскопии. Вестник ТвГУ. Серия: Химия (2). С. 71-81. ISSN 1995-0152
PDF
- Опубликованная версия
1MB |
Абстракт
С помощью метода электронной спектроскопии в УФ и видимой областях исследована морфология двух видов эмульсий: сливки и вазелиновое масло в изопропиловом спирте. С использованием спектроскопического метода, основанного на анализе рассеивающей компоненты света, проходящего через образец, определены средние размеры частиц масла в воде или изопропиловом спирте и их распределение по размерам. Установлено, что с уменьшением концентрации масла в системе размеры частиц уменьшаются. В качестве независимых методов для изучения строения рассматриваемых эмульсий были использованы методы динамического светорассеяния (ДСР) и оптической микроскопии. Сопоставление спектроскопических данных по изучению морфологии эмульсий с методами ДСР и микроскопии, продемонстрировало хорошее согласие. Предложено использовать метод электронной спектроскопии для оценки размера частиц (капель) в эмульсиях
Абстракт (англ.)
The morphology of two types of emulsions: cream and vaseline oil in isopropyl alcohol was studied using the method of electron spectroscopy in UV and visible regions. Using a spectroscopic method based on the analysis of the scattering component of the light passing through the sample, the average size of the oil particles in water or isopropyl alcohol and their size distribution were determined. It was found that with a decrease in the concentration of oil in the particle size decreases. Dynamic light scattering (DLS) and optical microscopy were used as independent methods to study the structure of the emulsions in question. Comparison of spectroscopic data on the study of emulsion morphology with DLS and microscopy methods showed good agreement. It is proposed to use the method of electron spectroscopy to estimate the size of particles (drops) in emulsions
Тип объекта: | Статья |
---|---|
Сведения об авторах: | МАРКОВА Алена Игорьевна–аспирант кафедры физической химии, Тверского государственного университета ХИЖНЯК Светлана Дмитриевна–кандидат химических наук, зав. лабораторией спектроскопии Тверского государственного университета ПАХОМОВ Павел Михайлович–доктор химических наук, заведующий кафедрой физической химии Тверского государственного университета |
Ключевые слова: | эмульсии, методы электронной спектроскопии, ДСР и оптической микроскопии, средний размер рассеивающих частиц и их распределение по размерам |
Ключевые слова (англ.): | emulsions, electron spectroscopy, DLS and optical microscopy, the average size of the scattering particles and their size distribution |
Категории: | 5 Математика. Естественные науки > 54 Химия. Кристаллография. Минералогия > 544 Физическая химия |
Подразделения: | Университеты > Тверской государственный университет > Факультеты > Химический > Кафедра физической химии |
ID Code: | 9383 |
Deposited On: | 13 Май 2020 16:18 |
Последнее изменение: | 13 Май 2020 16:18 |
Repository Staff Only: item control page