Ресурсы из категории "663.439 Продукты соложения. Стекловидный солод. Темный солод"
![[up]](/style/images/multi_up.png)
На уровень вверх- УДК (13031)
- 6 Прикладные науки. Медицина. Техника (1115)
- 66 Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли (103)
- 663.439 Продукты соложения. Стекловидный солод. Темный солод (1)
- 66 Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли (103)
- 6 Прикладные науки. Медицина. Техника (1115)
Группировка по: Авторы | Тип объекта
Перейти к: Статья
Количество объектов на этом уровне: 1.
Статья
Кудряшова, Н.А. и Лихуша, П.С. (2022) Анализ солода ржаного сухого ферментированного молотого. Вестник ТвГУ. Серия: Химия (1). С. 135-141. ISSN 1995-0152