СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА РЯДА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕТСКИХ ШАМПУНЕЙ

Катаева, Н.Н. и Безматерных, К.Ю. (2026) СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА РЯДА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕТСКИХ ШАМПУНЕЙ. Вестник ТвГУ. Серия: Химия (2). С. 15-23. ISSN 1995-0152

PDF
144kB

Абстракт

Проведено сравнительное исследование некоторых физико-химических показателей трёх российских детских шампуней широкого потребления. В работе указаны торговые марки шампуней и их производители, но в контексте обсуждения результатов для объектов исследования были введены следующие обозначения: ДШ-1, ДШ-2, ДШ-3. Актуальность работы обусловлена потребностью родителей и педиатров в объективном выборе детской косметической продукции, обеспечивающей безопасность и эффективность действия. Экспериментальная оценка включала измерение pH, электропроводности, буферной ёмкости, способности к пенообразованию и устойчивости пены, смываемости с волос, а также определение поверхностного натяжения растворов. Установлено, что все исследуемые шампуни соответствуют требованиям ГОСТ по уровню pH. Для ДШ-3 определены наилучшие показатели пенообразования (15,5 см) и смываемости (72%), а также наиболее высокая электропроводность и низкий pH (5,09-5,20), что приближает его к естественной кислотности кожи головы. Для ДШ-2 выявлена минимальная способность к пенообразованию (высота пены сразу после встряхивания 7,5 см), и максимальная устойчивость пены во времени (80 ). Буферная ёмкость по кислоте у всех образцов превосходила ёмкость по основанию, что свидетельствует о способности поддерживать стабильный pH кожи головы ребенка. Поверхностное натяжение растворов всех шампуней ниже, чем у чистого растворителя - воды. Это указывает на присутствие значительного количества поверхностно-активных веществ, обеспечивающих очищающую способность за счет процессов мицеллобразования. Полученные данные позволяют оценить потребительские свойства и безопасность исследованных детских шампуней и могут быть использованы для обоснованного выбора продукции.

Абстракт (англ.)

A comparative study of certain physicochemical properties of three Russian mass-market children's shampoos was conducted. The shampoo brands and manufacturers are listed in the study, but for the purposes of discussing the results, the following designations were introduced for the study objects: DS-1, DS-2, and DS-3. The relevance of this study stems from the need for parents and pediatricians to objectively select children's cosmetic products that ensure safety and effectiveness. The experimental evaluation included measuring pH, electrical conductivity, buffering capacity, foaming ability and foam stability, hair rinseability, and determining the surface tension of the solutions. All the studied shampoos were found to meet GOST pH requirements. DS-3 demonstrated the best foaming (15.5 cm) and rinseability (72%), as well as the highest electrical conductivity and low pH (5.09-5.20), which approximates the natural acidity of the scalp. DS-2 demonstrated minimal foaming ability (foam height immediately after shaking: 7.5 cm) and maximum foam stability over time (80%). The acid buffering capacity of all samples exceeded their base buffering capacity, indicating their ability to maintain a stable pH level on children's scalps. The surface tension of all shampoo solutions was lower than that of the pure solvent—water. This indicates the presence of significant amounts of surfactants, which provide cleansing performance through micelle formation. The data obtained allow us to evaluate the consumer properties and safety of the studied baby shampoos and can be used to make informed product selection.

Тип объекта:	Статья
Сведения об авторах:	КАТАЕВА Наталья Николаевна - кандидат химических наук, доцент, доцент кафедры общей химии Уральского государственного медицинского университета (620028, г. Екатеринбург, ул. Репина, д. 3). E-mail: kataeva.nn@mail.ru, ORCID: 0000-0002-2847-8810, SPIN-код: 5105-9731, РИНЦ AuthorID: 148882. БЕЗМАТЕРНЫХ Кира Юрьевна - студентка 2 курса института педиатрии и репродуктивной медицины Уральского государственного медицинского университета (620028, г. Екатеринбург, ул. Репина, д. 3). Е-mail: kirabez2006@gmail.com, ORCID: 0009-0001-6890-4044.
Ключевые слова:	детские шампуни, физико-химические показатели, pH, пенообразование, устойчивость пены, смываемость, поверхностное натяжение
Ключевые слова (англ.):	baby shampoos, physicochemical parameters, pH, foaming ability, foam stability, washability, surface tension
Категории:	6 Прикладные науки. Медицина. Техника > 66 Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли > 665.585.5 Средства для мытья волос и головы, содержащие мыло (щелочные) и не содержащие мыла (нещелочные)
Подразделения:	Университеты > Уральский государственный медицинский университет, г. Екатеринбург
ID Code:	15622
Deposited On:	08 Июл 2026 12:40
Последнее изменение:	08 Июл 2026 12:40

Repository Staff Only: item control page